Descriere
Această mașină de gătit Roaster R76 este fabricată în Grecia și construită din oțel inoxidabil AISI 304, ceea ce o face rezistentă și durabilă. Are dimensiuni generoase, cu o capacitate de gătit de 35 kg pe oră și poate servi până la 110 porții pe oră. Poate atinge temperaturi între 0°C și +500°C și funcționează cu cărbuni, având un consum zilnic estimat de 12-16 kg de cărbuni. Are un sistem eficient de evacuare a fumului de 2500 mc/h și vine cu accesorii utile, precum suporturi, grătare, clești, sertar pentru cenușă și kit pentru coșul de evacuare a fumului cu reglare a debitului de aer.
